Véritable phénomène de société, la pratique du jeûne attire de plus en plus de français. Cet engouement n’est pas seulement un effet de mode mais aussi le témoin d’un authentique besoin de…
Santé
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Froid le matin, chaud l’après-midi, courants d’air, chauffage excessif…Voici venir la saison froide et son lot d’infections hivernales qui vous guettent. Vous en avez assez d’éternuer, de moucher ou de tousser à…
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Le retour à une vie normale suite à l’assouplissement des mesures sanitaires devrait être associé à un sentiment de détente et de libération. Mais tout le monde n’a pas vécu le confinement…
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Claude Bernard, éminent physiologiste du 19è siècle est connu pour sa phrase « Le microbe n’est rien, le terrain est tout ». Nous le comprenons tous quand parfois autour de nous tout le monde…
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Tout le monde a aujourd’hui un avis plus ou moins tranché sur le soja dans notre alimentation. Il soulève en effet plusieurs questions. Qu’en est-il de ses apports en protéines ? Sont-ils…
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Votre décision de devenir végane se doit d’être le fruit d’une mûre réflexion. Il est indispensable de cerner correctement les intentions qui vous amènent à remettre en question votre alimentation. Vous aurez…
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Parmi les nombreuses vitamines du groupe B, l’une d’entre elles est particulièrement à surveiller dans le cadre d’une alimentation végétale : il s’agit de la vitamine B12, ou cobalamine, qui est présente…
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Plus de 20% des français sont concernés. Alimentation inadaptée, stress chronique, boissons… Les causes sont multiples et on ne compte plus le nombre de personnes qui prennent des anti acides. Ces médicaments…
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Extrait de l’ouvrage « Rhume, otites, rhino-pharyngites… chez l’enfant » d’Hélène Ferran, publié aux éditions Grancher (pages 120-124) En plus du mouchage, évident quand le nez est encombré, un lavage du nez régulier…
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Le tube digestif et particulièrement la muqueuse de intestin grêle jouent un rôle d’absorption et de barrière sélective : elle laisse en effet passer les aliments digérés sous forme de micronutriments permettant les…
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Extrait de l’ouvrage « Rhume, otites, rhino-pharyngites… chez l’enfant » d’Hélène Ferran, publié aux éditions Grancher (pages 49-51) Les probiotiques Ce sont des organismes microscopiques vivants qui, par définition, ont un effet bénéfique sur…
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Extrait de l’ouvrage « Rhume, otites, rhino-pharyngites… chez l’enfant » d’Hélène Ferran, publié aux éditions Grancher (pages 65-70) Voilà un sujet qui déchaîne les passions et fait couler beaucoup d’encre ! L’idée n’est pas ici…
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Le Shiatsu est une technique de toucher fondée sur la notion d’énergie vitale et sa circulation dans le corps via les méridiens. Issue des traditions corporelles japonaises, cette pratique de santé s’est…
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S’il y a bien une chose qui doit être d’excellente qualité dans vos placards et votre frigo c’est l’huile. Souvent peu considérées, les matières grasses sont pourtant un carburant essentiel de notre…
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Bien-être, Nutrition, SantéLe restaurant à midi : les bons choix pour manger sainement et rester en forme
Repas entre collègues, déjeuner d’affaire, lunch avec un client, pause chronométrée dans une journée marathon, voici quelques règles de base pour faire les bons choix au restaurant. Objectif : être rassasié sans être…